杭州街头，一位白发苍苍的老爷子正坐在花坛边，津津有味地大口朵颐手中松软的大包，熙熙攘攘的人流从他身边川流而过，也丝毫不打扰他对手中点心的兴致。
这就是让老杭州人习惯了一大早排队都要买的知味观中式糕点。“知味停车，闻香下马；欲知我味，观料便知。”108年前，创始人孙翼斋取其中三个字，造就了“知味观”这个百年品牌。
《神奇的老字号》系列纪录片由天猫出品，共计8集，每集时长约30分钟。纪录片以京杭大运河为主线，讲述了30个中华老字号的“神奇”故事。第二期《百浙千细》开头第一句“杭帮字号之心气，乃是浙商文化之源头”引出了浙商文化经久不衰的价值底蕴。无论是胡庆余堂中药铺、咸亨酒店、王一品斋笔庄，还是知味观中式糕点，他们的产品、技艺和服务，追求的都是对细节极致的把控，和认真做事如做人的工匠精神。
在科技进步和经济全球化的巨大变革中，中华老字号真的过时了吗？大浪淘沙，几经浮沉，历经百年沧桑，很多老字号并没有老去，它们吐故纳新，生生不息。
面对工业化制造的巨大冲击和商业市场的激烈竞争，这些传统的老字号并没有在旧时的荣耀里固步自封，也没有自乱阵脚，盲目复刻，而是主动追赶时代的浪潮，发掘新的市场需求，保留手工工艺特色，改良精进生产技术，培养年轻一辈的继承人，将老字号品牌的工匠精神不断发扬光大，甚至推向世界的舞台。
《神奇的老字号》系列节目带给观众的，不仅仅是视觉的盛宴，更是从镜头下细微末节的讲究和坚持良心做事、诚信为本的经营理念中，传达出优秀中华民族文化和传统美德世代传承的宝贵意义。
文化的传播也需要创新，由海外网制作的《看！神奇的老字号》系列视频即将邀请网红明星、在海外出生成长的华裔ABC观看并同步点评来自中国的老字号专题节目，站在西方人的视角，发现新鲜有趣、充满魅力的中华文化。
身为海外华人的你，如果也对中华传统文化满怀兴趣，并想让自己的下一代也深入了解并爱上中华文化，就和他们一起来看这档营养又有趣的节目吧！
文源自:南半球
